Nom du nutriment |
Valeur nutritive |
Cendre |
1 g |
Calcium, Ca |
25 mg |
Glucides, par différence |
82.2 g |
Carotène, alpha |
1 mcg |
Carotène, bêta |
4 mcg |
Cuivre, Cu |
0.145 mg |
Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
Énergie |
397 kcal |
Énergie |
1661 kj |
Acides gras monoinsaturés totaux |
0.188 g |
Acides gras, polyinsaturés totaux |
0.833 g |
Acides gras saturés totaux |
0.316 g |
Fibre, régime alimentaire total |
2.3 g |
Folate, DFE |
131 mcg_DFE |
Folate, nourriture |
20 mcg |
Folate, total |
85 mcg |
Acide folique |
65 mcg |
Fer, Fe |
3.77 mg |
Lutéine + zéaxanthine |
72 mcg |
Magnésium, Mg |
28 mg |
Niacine |
3.56 mg |
Acide pantothénique |
0.54 mg |
Phosphore, P |
110 mg |
Potassium, K |
137 mg |
Protéine |
10.8 g |
Riboflavine |
0.357 mg |
Sélénium, Se |
7.6 mcg |
Sodium, Na |
269 mg |
Sucres, total |
3.08 g |
Thiamine |
0.463 mg |
Lipides totaux (gras) |
2 g |
Vitamine A, UI |
8 IU |
Vitamine B-6 |
0.083 mg |
Vitamine C, acide ascorbique total |
3.8 mg |
La vitamine E (alpha-tocophérol) |
0.28 mg |
La vitamine K (phylloquinone) |
0.5 mcg |
Eau |
4 g |
Zinc, Zn |
0.78 mg |