Élément nutritif | Valeur nutritive |
Cendre |
2 g |
Calcium, Ca |
101 mg |
Glucides par différence |
67.1 g |
Carotène, béta |
1 mcg |
Cuivre, Cu |
0.074 mg |
Energie |
1812 kj |
Energie |
433 kcal |
Acides gras totaux monoinsaturés |
7.38 g |
Acides gras totaux polyinsaturés |
1.11 g |
Acides gras totaux saturés |
3.7 g |
Fibres, régime alimentaire total |
0.2 g |
Folate, DFE |
108 mcg_DFE |
Folate |
16 mcg |
Folate, total |
70 mcg |
Acide folique |
54 mcg |
Fer, Fe |
4.18 mg |
Lutéine + xanthine |
6 mcg |
Magnésium, Mg |
49 mg |
Niacine |
15.966 mg |
Acide pantothénique |
0.529 mg |
Phosphore, P |
179 mg |
Potassium, K |
501 mg |
Protéine |
11.8 g |
Rétinol |
6 mcg |
Riboflavine |
3.229 mg |
Sélénium, Se |
17.2 mcg |
Sodium, Na |
192 mg |
Sucres totaux |
24.9 g |
Thiamine |
1.459 mg |
Lipides totaux |
13.2 g |
Vitamine A, IU |
23 IU |
Vitamine A, RAE |
6 mcg_RAE |
Vitamine B-12 |
4.59 mcg |
Vitamine B-6 |
5.899 mg |
Vitamine C |
7 mg |
Vitamine E (alpha-tocopherol) |
0.18 mg |
Vitamine K (phylloquinone) |
5.5 mcg |
Eau |
5.9 g |
Zinc, Zn |
1.1 mg |