Élément nutritif | Valeur nutritive |
Alanine |
0.792 g |
Arginine |
1.003 g |
Cendre |
1.2 g |
Acide aspartique |
1.263 g |
Calcium, Ca |
73 mg |
Glucides par différence |
1.5 g |
Cholestérol |
78 mg |
Cuivre, Cu |
0.045 mg |
Cystine |
0.127 g |
Energie |
188 kcal |
Energie |
787 kj |
Acides gras, monoinsaturés totaux |
6.267 g |
Acides gras, polyinsaturés totaux |
2.986 g |
Acides gras, saturés totaux |
4.094 g |
Fibre, régime alimentaire total |
0.2 g |
Folate, DFE |
11 mcg_DFE |
Folate, |
11 mcg |
Folate, total |
11 mcg |
Acide glutamique |
2.201 g |
Glycine |
0.811 g |
Histidine |
0.462 g |
Fer, Fe |
1.56 mg |
Isoleucine |
0.729 g |
Leucine |
1.142 g |
Lysine |
1.16 g |
Magnésium, Mg |
14 mg |
Méthionine |
0.323 g |
Niacine |
2.005 mg |
Acide pantothénique |
0.726 mg |
Phénylalanine |
0.673 g |
Phosphorus, P |
121 mg |
Potassium, K |
106 mg |
Proline |
0.902 g |
Protéine |
14.6 g |
Rétinol |
3 mcg |
Riboflavine |
0.197 mg |
Sélénium, Se |
10.3 mcg |
Serine |
0.534 g |
Sodium, Na |
479 mg |
Sucres totaux |
1.4 g |
Thiamine |
0.017 mg |
Thréonine |
0.572 g |
Lipides totaux |
14.4 g |
Tryptophane |
0.117 g |
Tyrosine |
0.497 g |
Valine |
0.764 g |
Vitamine A, IU |
11 IU |
Vitamine A, RAE |
3 mcg_RAE |
Vitamine B-12 |
0.4 mcg |
Vitamine B-6 |
0.103 mg |
Vitamine C, total ascorbic acid |
1.7 mg |
Vitamine E (alpha-tocopherol) |
0.37 mg |
Vitamine K (phylloquinone) |
0.4 mcg |
Eau |
68.3 g |
Zinc, Zn |
1.01 mg |