Nom du nutriment |
Valeur nutritive |
Alanine |
0.785 g |
Arginine |
0.871 g |
Cendre |
1.4 g |
L'acide aspartique |
1.126 g |
Calcium, Ca |
34 mg |
Glucides, par différence |
1.1 g |
Cholestérol |
70 mg |
Cuivre, Cu |
0.068 mg |
Cystine |
0.073 g |
Énergie |
770 kj |
Énergie |
184 kcal |
Acides gras monoinsaturés totaux |
6.48 g |
Acides gras, polyinsaturés totaux |
1.59 g |
Acides gras saturés totaux |
5.82 g |
Fibre, régime alimentaire total |
0.2 g |
Folate, DFE |
3 mcg_DFE |
Folate, nourriture |
3 mcg |
Folate, total |
3 mcg |
Acide glutamique |
2.023 g |
Glycine |
0.682 g |
Histidine |
0.461 g |
Fer, Fe |
1.38 mg |
Isoleucine |
0.667 g |
Leucine |
1.042 g |
Lysine |
1.034 g |
Magnésium, Mg |
11 mg |
Méthionine |
0.309 g |
Niacine |
1.481 mg |
Acide pantothénique |
0.481 mg |
Phénylalanine |
0.607 g |
Phosphore, P |
103 mg |
Potassium, K |
114 mg |
Proline |
0.759 g |
Protéine |
13.4 g |
Rétinol |
21 mcg |
Riboflavine |
0.172 mg |
Sélénium, Se |
13.3 mcg |
Sérine |
0.495 g |
Sodium, Na |
547 mg |
Sucres, total |
0.8 g |
Thiamine |
0.059 mg |
Threonine |
0.581 g |
Lipides totaux (gras) |
14.6 g |
Tryptophane |
0.092 g |
Tyrosine |
0.521 g |
Valine |
0.691 g |
Vitamine A, UI |
69 IU |
Vitamine A, RAE |
21 mcg_RAE |
Vitamine B-12 |
0.29 mcg |
Vitamine B-6 |
0.08 mg |
Vitamine C, acide ascorbique total |
2.4 mg |
La vitamine E (alpha-tocophérol) |
0.28 mg |
La vitamine K (phylloquinone) |
0.5 mcg |
Eau |
69.5 g |
Zinc, Zn |
1.9 mg |