Élément nutritif Valeur nutritive
Alanine
0.127 g
Arginine
0.103 g
Cendre
0.89 g
Acide apartique
0.291 g
Calcium, Ca
117 mg
Glucides par différence
10.23 g
Carotène, beta
6 mcg
Cholestérol
12 mg
Cuivre, Cu
0.037 mg
Cystine
0.034 g
Energie
88 kcal
Energie
369 kj
Acides gras totaux monoinsaturés
0.903 g
Acides gras totaux polyinsaturés
0.276 g
Acides gras totaux saturés
2.039 g
Fibres, régime alimentaire total
0.1 g
Folate, DFE
8 mcg_DFE
Folate, food
8 mcg
Folate, total
8 mcg
Acide glutamide
0.796 g
Glycine
0.089 g
Histidine
0.087 g
Fer, Fe
0.09 mg
Isoleucine
0.18 g
Leucine
0.298 g
Lysine
0.154 g
Magnésium, Mg
17 mg
Manganèse, Mn
0.021 mg
Méthionine
0.082 g
Niacine
0.519 mg
Acide Pantothénique
0.402 mg
Phénylalanine
0.167 g
Phosphore, P
106 mg
Potassium, K
183 mg
Proline
0.407 g
Proteine
3.86 g
Rétinol
32 mcg
Riboflavine
0.242 mg
Sélénium, Se
5.2 mcg
Serine
0.15 g
Sodium, Na
79 mg
Sucre total
9.56 g
Thiamine
0.081 mg
Thréonine
0.155 g
Lipides totaux
3.62 g
Tryptophane
0.079 g
Tyrosine
0.165 g
Valine
0.209 g
Vitamine A, IU
117 IU
Vitamine A, RAE
33 mcg_RAE
Vitamine B-12
0.46 mcg
Vitamine B-6
0.066 mg
Vitamine C, total ascorbic acid
0.2 mg
Vitamine K (phylloquinone)
0.5 mcg
Eau
81.4 g
Zinc, Zn
0.43 mg