Nom du nutriment |
Valeur nutritive |
Alanine |
0.845 g |
Arginine |
0.897 g |
Cendre |
0.9 g |
L'acide aspartique |
1.193 g |
Calcium, Ca |
7 mg |
Cholestérol |
26 mg |
Cuivre, Cu |
0.04 mg |
Cystine |
0.175 g |
Énergie |
421 kj |
Énergie |
101 kcal |
Acides gras monoinsaturés totaux |
2.05 g |
Acides gras, polyinsaturés totaux |
0.16 g |
Acides gras saturés totaux |
2.29 g |
Folate, DFE |
6 mcg_DFE |
Folate, nourriture |
6 mcg |
Folate, total |
6 mcg |
Acide glutamique |
1.939 g |
Glycine |
0.927 g |
Histidine |
0.415 g |
Fer, Fe |
1.27 mg |
Isoleucine |
0.61 g |
Leucine |
1.044 g |
Lysine |
1.085 g |
Magnésium, Mg |
12 mg |
Méthionine |
0.298 g |
Niacine |
3.552 mg |
Acide pantothénique |
0.43 mg |
Phénylalanine |
0.523 g |
Phosphore, P |
98 mg |
Potassium, K |
216 mg |
Proline |
0.746 g |
Protéine |
13.5 g |
Riboflavine |
0.159 mg |
Sélénium, Se |
6.1 mcg |
Sérine |
0.48 g |
Sodium, Na |
64 mg |
Thiamine |
0.016 mg |
Threonine |
0.564 g |
Lipides totaux (gras) |
4.8 g |
Tryptophane |
0.156 g |
Tyrosine |
0.432 g |
Valine |
0.657 g |
Vitamine B-12 |
1.3 mcg |
Vitamine B-6 |
0.149 mg |
Vitamine C, acide ascorbique total |
2.3 mg |
La vitamine E (alpha-tocophérol) |
0.26 mg |
La vitamine K (phylloquinone) |
3 mcg |
Eau |
80.9 g |
Zinc, Zn |
2 mg |