Elément nutritif Valeur nutritive
Cendre
1.4 g
Calcium, Ca
160 mg
Glucides par différence
3.65 g
Carotène, béta
1424 mcg
Cuivre, Cu
0.076 mg
Energie
104 kj
Energie
25 kcal
Acides gras totaux monoinsaturés
0.049 g
Acides gras totaux polyinsaturés
0.319 g
Acides gras totaux saturés
0.086 g
Fibres, régime alimentaire total
1.6 g
Folate, DFE
97 mcg_DFE
Folate, food
97 mcg
Folate, total
97 mcg
Fer, Fe
1.46 mg
Lutéine + xanthine
3555 mcg
Magnésium, Mg
47 mg
Manganèse, Mn
0.321 mg
Niacine
0.305 mg
Acide pantothénique
0.437 mg
Phosphore, P
52 mg
Potassium, K
369 mg
Proteine
2.58 g
Riboflavine
0.086 mg
Sélénium, Se
0.3 mcg
Sodium, Na
27 mg
Sucres, total
2.05 g
Thiamine
0.044 mg
Lipides totaux 
0.66 g
Vitamin A, IU
2373 IU
Vitamine A, RAE
119 mcg_RAE
Vitamine B-6
0.073 mg
Vitamine C, total ascorbic acid
15 mg
Vitamine E (alpha-tocopherol)
0.43 mg
Vitamine K (phylloquinone)
108.6 mcg
Eau
91.71 g
Zinc, Zn
0.47 mg