Composition nutritionnelle pour 100g de USDA Produits, galettes de bœuf avec VPP, surgelées, cuites

Élément nutritif
Valeur nutritive
Cendre
0.99 g
Calcium, Ca
39 mg
Glucides par différence
7.89 g
Carotène, bêta
26 mcg
Cholestérol
38 mg
Cuivre Cu
0.251 mg
Energie
1033 kj
Energie
247 kcal
Acides gras totaux insaturés
7.709 g
Acides gras totaux polyinsaturés
0.626 g
Acides gras totaux saturés
6.253 g
Fibre, régime alimentaire total
1.4 g
Falote, DFE
17 mcg_DFE
Folate, nutritionnel
17 mcg
Folate, total
17 mcg
IFer Fe
3.64 mg
Magnésium, Mg
49 mg
Manganèse, Mn
0.35 mg
Niacine
3.853 mg
Acide pantothénique
1.165 mg
Phosphore, P
235 mg
Potassium, K
325 mg
Proteine
15.64 g
Rétinol
14 mcg
Riboflavine
0.209 mg
Sélénium, Se
14.6 mcg
Sodium, Na
66 mg
Thiamine
0.253 mg
Lipides totaux
16.94 g
Vitamin A, IU
89 IU
Vitamin A, RAE
16 mcg_RAE
Vitamine B-12
2.87 mcg
Vitamine B-6
0.264 mg
Eau
58.54 g
Zinc, Zn
8.32 mg