Nom du nutriment |
Valeur nutritive |
Alanine |
0.704 g |
Arginine |
0.883 g |
Cendre |
0.9 g |
L'acide aspartique |
1.272 g |
Calcium, Ca |
72 mg |
Glucides, par différence |
1.4 g |
Cholestérol |
65 mg |
Cuivre, Cu |
0.04 mg |
Cystine |
0.122 g |
Énergie |
182 kcal |
Énergie |
762 kj |
Acides gras monoinsaturés totaux |
4.671 g |
Acides gras, polyinsaturés totaux |
3.615 g |
Acides gras saturés totaux |
4.143 g |
Fibre, régime alimentaire total |
0.5 g |
Folate, DFE |
11 mcg_DFE |
Folate, nourriture |
11 mcg |
Folate, total |
11 mcg |
Acide glutamique |
2.196 g |
Glycine |
0.682 g |
Histidine |
0.367 g |
Fer, Fe |
1.24 mg |
Isoleucine |
0.629 g |
Leucine |
1.071 g |
Lysine |
1.176 g |
Magnésium, Mg |
16 mg |
Méthionine |
0.304 g |
Niacine |
1.752 mg |
Acide pantothénique |
0.57 mg |
Phénylalanine |
0.61 g |
Phosphore, P |
103 mg |
Potassium, K |
91 mg |
Proline |
0.651 g |
Protéine |
13.7 g |
Rétinol |
6 mcg |
Riboflavine |
0.155 mg |
Sélénium, Se |
10.1 mcg |
Sérine |
0.505 g |
Sodium, Na |
483 mg |
Sucres, total |
1.4 g |
Thiamine |
0.01 mg |
Threonine |
0.546 g |
Lipides totaux (gras) |
14.2 g |
Tryptophane |
0.101 g |
Tyrosine |
0.483 g |
Valine |
0.651 g |
Vitamine A, UI |
19 IU |
Vitamine A, RAE |
6 mcg_RAE |
Vitamine B-12 |
1 mcg |
Vitamine B-6 |
0.076 mg |
Vitamine C, acide ascorbique total |
1.5 mg |
La vitamine E (alpha-tocophérol) |
0.37 mg |
La vitamine K (phylloquinone) |
0.4 mcg |
Eau |
69.8 g |
Zinc, Zn |
1.83 mg |