Vous recherchez des aliments à la fois savoureux et sans calorie ? Si c'est le cas, nous avons une bonne nouvelle pour vous : les soupes amincissantes sont ce qu'il vous faut pour renoncer à ce "plus" dans votre régime.
Fondamentalement, une grande partie de la population considère les soupes comme des aliments ternes et sans goût, et surtout comme "des aliments qui ne remplissent pas le ventre". Mais aujourd'hui, nous sommes venus démystifier ce concept rétrograde. Même parce que ces soupes amincissantes sont savoureuses, nutritives et peuvent toujours être associées à votre processus d'amincissement.
Donc si vous voulez perdre quelques kilos et manger des aliments savoureux en même temps, ces soupes seront presque magiques dans votre vie. Alors si vous pensiez qu'il ne serait pas possible d'assembler ce combo, nous sommes venus vous montrer que vous vous trompez complètement.
Recettes de soupes amaigrissantes
1- Soupe aux pois
Tout d'abord, cette recette peut donner jusqu'à 4 portions et peut prendre jusqu'à 40 minutes pour être prête. Êtes-vous prêt ?
Ingrédients :Mode de préparation :
Tout d'abord, dans une poêle, faites sauter le poireau, l'oignon et le persil dans l'huile d'olive à feu moyen.
Remuez ensuite pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter les petits pois et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite le bouillon de poulet et laissez bouillir pendant 20 minutes.
Par conséquent, attendez à chaud et passez au mixeur jusqu'à ce que les petits pois soient coupés. Sur le côté, à l'aide d'une fourchette, battre la crème avec le citron.
Enfin, faites chauffer la soupe et servez-la avec la crème fouettée.
2- Soupe crémeuse au potiron
A priori, cette soupe peut rapporter jusqu'à 4 portions et peut prendre en moyenne 1 heure et demie pour être prête. Vous tomberez même amoureux des soupes amincissantes après cette recette.
Ingrédients :Mode de préparation :
A priori, dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen et faites revenir l'ail.
Ajoutez ensuite le potiron avec le thym, le sel et le poivre.
Ensuite, faites cuire à feu doux, avec la casserole couverte, pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le lait et l'eau, faites bouillir et laissez cuire pendant 20 minutes supplémentaires.
Laissez refroidir et passez au mixer jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.
De toute façon, passez au tamis, saupoudrez de persil et servez
3- Soupe light
Si vous voulez servir toute la famille, cette recette est peut-être la meilleure pour vous. Elle peut donner jusqu'à 8 portions et ne prend que 40 minutes.
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d'huile
1 oignon haché
2 gousses d'ail écrasées
1 cuillère à café de gingembre haché
1 carotte en cubes
2 tomates coupées en morceaux
2 litres d'eau
1 paquet de brocolis en bouquets
1 courgette en cubes
2 tasses de chou finement tranché
Sel et persil haché selon le goût
Huile d'olive pour l'arrosage
Mode de préparation :
A priori, prenez une poêle, à feu moyen, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive pendant 3 minutes.
Ajoutez ensuite le gingembre et faites-le sauter pendant deux minutes.
Ensuite, vous pouvez ajouter la carotte et la tomate et les laisser mijoter pendant 2 minutes. Mettez l'eau dedans et laissez-la bouillir.
Ajoutez donc le brocoli et faites-le cuire pendant 4 minutes supplémentaires. Vous pouvez également mettre les courgettes et les laisser cuire jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
Ajoutez le chou, mélangez, couvrez la casserole, éteignez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes.
Enfin, assaisonnez avec du sel et du persil haché, arrosez d'huile d'olive et servez.