Super aliments !

Découvrez les nombreuses vertus de la courgette.

Les courgettes jouissent d’une grande popularité. Et comme ce légume a peu de goût en soi, il peut être préparé dans presque toutes les variantes. Qui n’apprécie pas une légère salade de courgettes en été ou un délicieux ragoût de…

Boire du thé : Tout un art

Boire du thé s’inscrit au nombre des habitudes de consommation pour une très grande majorité de personnes. En plus d’être très délicieux, ce breuvage possède des propriétés thérapeutiques avérées. Au-delà de ces aspects, il faut savoir que la pratique du…

Le camu-camu : Un puissant antioxydant

Vous avez déjà entendu parler du camu-camu ? De son nom scientifique Myrciaria dubia, ce puissant antioxydant est obtenu à partir d’un arbuste qui pousse dans la forêt amazonienne et plus précisément de son fruit connu pour sa forte teneur en…

Comment consommer les graines de chia ?

Encore méconnu du grand public voici dix ans, le chia est progressivement monté en puissance et fait désormais partie des produits les plus commercialisés dans les magasins bio. Qu’est-ce que les graines de chia ? Quels bienfaits sont-elles en capacité…